| 乳寶80和滾筒干甜乳清在仔豬料中的應(yīng)用
試驗(yàn)人員：Gary Allee博士等，美國(guó)密蘇里大學(xué)
目的：評(píng)價(jià)不同乳糖原料組合（乳寶80和滾筒干甜乳清vs結(jié)晶乳糖和噴霧干甜乳清粉）對(duì)乳仔豬生長(zhǎng)性能的影響。
方法：將276頭平均體重為5.8kg的PIC斷奶仔豬，隨機(jī)分成2組，分別飼喂2種不同乳糖原料的飼糧，每組設(shè)6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)即每窩23頭。試驗(yàn)期25天，分成第1階段（0-7d），第2階段（7-14d），第3階段（14-25d）分別進(jìn)行比較。
3個(gè)階段都使用以典型飼糧配方為基礎(chǔ)的飼糧，只將乳糖原料做一定調(diào)整（見下表）。記錄每階段結(jié)束時(shí)動(dòng)物的體重和采食量。
結(jié)論：
1. 斷奶后第1周（階段1）和第2周（階段2），添加“滾筒干甜乳清＋乳寶80”組的生長(zhǎng)性能與“噴霧干甜乳清粉＋乳糖”組相似。
2. 在第3階段（14-25d），添加“滾筒干甜乳清＋乳寶80”組日增重（P<0.07）和采食量（P<0.08）均有顯著提高。
3. 從全期統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，“滾筒干甜乳清＋乳寶80”組優(yōu)勢(shì)顯著（日增重顯著性P<0.05；采食量顯著性P<0.04）
結(jié)論：
1. 滾筒干甜乳清和乳寶80都是滾筒干燥工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品，它們能顯著提高早期斷奶仔豬斷奶后的生長(zhǎng)性能。在斷奶后的第1周和第2周，二者的使用效果與噴干乳清粉和乳糖的相似。
2. 在第3階段，乳寶80與結(jié)晶乳糖相比更能提高動(dòng)物的采食量和日增重。因?yàn)槿閷?0含有大量的β-乳糖，β-乳糖是甜度最高的乳糖。而結(jié)晶乳糖中主要是α-乳糖。乳寶80的高甜度提高了動(dòng)物的采食量。
3. 本試驗(yàn)在飼養(yǎng)場(chǎng)中進(jìn)行，全部使用實(shí)際生產(chǎn)中的典型配方。試驗(yàn)再次證實(shí)了，由滾筒干燥工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品（如：乳寶80、滾筒干甜乳清）是優(yōu)秀的乳糖原料，與傳統(tǒng)的噴霧干甜乳清粉、結(jié)晶乳糖相比，具有更突出的表現(xiàn)。
飼糧配方：
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